La mascotte de Sucré & Salé

La
Brasserie

/le midi, servi à l’assiette

Du mardi au dimanche, de 12h à 14h, une vraie cuisine de brasserie, généreuse et faite maison, servie à table au 4 cours National, face aux Galeries Lafayette.

Croque-monsieur maison gratiné, frites et salade, brasserie Sucré & Salé à Saintes
Poisson du jour sur écrasé de pommes de terre, brasserie Sucré & Salé à Saintes

Du café du matin au goûter du samedi

/une adresse pour chaque moment

La mascotte de Sucré & Salé
  1. 9h30Le matinCafé, thé et petits-déjeuners, avec les pâtisseries maison en vitrine.
  2. 12hLa brasserieJusqu’à 14h, service à la commande, servi à l’assiette : la carte, l’ardoise du jour et les desserts du pâtissier.
  3. SamediLe goûterL’après-midi jusqu’à 17h, pour une pause sucrée en centre-ville.
  4. DimancheLe brunchDe 9h à 14h, sucré et salé, sur réservation. Voir le brunch

La carte

/salée, de la brasserie

Fait maison

Plat du jour ou poisson du jour

14,90 €

À découvrir chaque jour sur l’ardoise du restaurant.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16,90 €

À découvrir chaque jour sur l’ardoise du restaurant.

Entré + Plat + Dessert

18,90 €

À découvrir chaque jour sur l’ardoise du restaurant.

Les salades

En plat 15 € ou en entrée 7 €

  • Salade de chèvre chaud
  • Salade façon César
  • Salade de gésiers de volaille

Les assiettes

  • La quiche du jour et sa salade9,90 €+1 € avec des frites
  • Croque-monsieur11,90 €en croque-madame +1 €
  • Burger 150 g14,90 €
  • Steak haché13,90 €à cheval +1 €, sur place uniquement
  • Poulet rôti, le quart9,90 €
  • Poulet rôti, le demi14,90 €

L’ardoise du jour

/entrées, plats et desserts

Chaque jour, une nouvelle ardoise : des entrées, des plats et un poisson du jour, et les desserts de notre pâtissier. Une cuisine de saison, simple et généreuse, préparée sur place.

L’ardoise du jour est aussi publiée sur nos réseaux.

Plat du jour : volaille, carottes et pommes de terre, brasserie Sucré & Salé Saintes
Plat du jour : boulettes de viande sauce tomate et riz, Sucré & Salé Saintes
Plat du jour mijoté maison, riz et salade, Sucré & Salé Saintes
Plat du jour : émincé sauce crème, riz et carottes, Sucré & Salé Saintes
Salade de chèvre chaud et jambon cru, brasserie Sucré & Salé à Saintes
Les mascottes de Sucré & Salé

À emporter

/la carte, chez vous ou au bureau

Salades, quiche du jour, croque-monsieur, burger, poulet rôti : toute la carte de la brasserie se prépare aussi à emporter. Seul le steak reste servi sur place.

Choisissez sur place, au comptoir : votre commande est préparée devant vous, à la minute.

Et toujours, la pâtisserie en vitrine

/pour finir le repas, ou à emporter

Paris-brest, éclairs, tarte au citron, entremets et cafés gourmands : notre pâtissier remplit la vitrine chaque matin.

Choux au chocolat réalisés en atelier pâtisserie à Saintes
Vitrine de pâtisseries et cafés gourmands, salon de thé Sucré & Salé à Saintes
Verrines dessert chantilly et groseilles, pâtisserie Sucré & Salé à Saintes

Venir déjeuner

/4 cours National, 17100 Saintes

En plein centre-ville, face aux Galeries Lafayette. Pensez à réserver, surtout le samedi midi.

  • Brasserie, du mardi au dimanche12h à 14h
  • Mardi au vendredi9h30 à 14h
  • Samedi9h30 à 17h
  • Dimanche, brunch9h à 14h
  • LundiFermé