Sucré & Salé, brasserie, salon de thé et pâtisserie à Saintes
Au 4 cours National à Saintes :
le café du matin, la brasserie le midi, le goûter du samedi
et le brunch du dimanche.
Tout est fait maison !
Bienvenue
dans
notre univers gourmand
où la qualité
rencontre
la créativité !
Une journée chez nous
/du café au dessert
La brasserie
/le midi, servi à l’assiette
Une vraie cuisine de brasserie, généreuse et faite maison :
salades, quiche du jour, croque-monsieur, burger, poulet rôti, et chaque jour l’ardoise du chef.
Plat ou poisson du jour : 14,90 €.
Sur place ou à emporter, du mardi au dimanche de 12h à 14h.
Le salon de thé
/café, pâtisseries & goûter
Dès 9h30, un café, un petit-déjeuner ou une pâtisserie de la vitrine. Le samedi, le salon reste ouvert pour le goûter jusqu’à 17h.
Le
Brunch
/du dimanche
Tous les dimanches, venez savourer notre brunch gourmand, une expérience culinaire conviviale et raffinée.
Composé de plats maison, sucrés et salés, notre brunch est pensé pour satisfaire toutes vos envies, dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Que ce soit pour un moment en famille ou entre amis, nous vous accueillons chaque dimanche dans notre salle de restauration au 4 cours national, pour un repas délicieux, alliant fraîcheur et originalité.
Le Classique
Jus de fruits
Viennoiseries au choix
Fromage blanc local et son coulis ou yaourt aux fruits
Œufs brouillés
Tartines salée (saumon ou Serrano ou végétarienne)
Fruits frais
Le Gourmand
Jus de fruits
Viennoiseries au choix
Fromage blanc local et son coulis ou yaourt aux fruits
Œufs brouillés
Assiette gourmande de saison (accompagnée de salade, fromage et charcuterie)
Pain
Fruits frais
Le Take Away
Boisson chaude
Jus de fruits
2 mini Viennoiseries
Fruits frais
Fromage blanc local et son coulis ou yaourt aux fruits
Assortiment mini snacks : croq, burger, muffin Salé, hot-dog
Charcuterie/fromage/salade
Pain
À la carte
possibilité de composer votre brunch sur mesure.
Événementiel
/events
Nous vous proposons des prestations sur mesure pour vos événements, avec des créations salées et sucrées faites maison.
✔ Mariages,
✔ Baptêmes,
✔ Anniversaires,
✔ Réceptions,
✔ …
Chaque plat et pâtisserie est pensé pour émerveiller vos invités et sublimer vos occasions spéciales !
Faites de votre événement
un moment unique
et gourmand !
Carte Évènementiel Salé
Nos Minisnacks :
Navette saumon gravlax citrons verts
Hot dog
Croq
Muffin jambon cheddar
Quiches
Foccacia et ses sauces au choix
Tartinettes (saumon, Serrano, végétarienne)
Wrap
Pizza
Nos verrines :
Crevettes, avocat, mangue
Tomate, chorizo
Saumon, citron
Légumes marinés
Nos bruschettas :
Tomate, Serrano
Piperade, comté
Financiers :
Bacon, oignons confits
Chorizo, poivron
Pesto, mozza
Saumon, aneth
Muffins :
3 fromages
Jambon, fromage
Légumes confits
Bar à salades :
Pâte pesto, tomates, mozza
Taboulé poulet ou végétarien
Haricots verts, parmesan, noisettes
Grecque
Poulet, curry
Planche charcuterie, fromages
Une envie
Sucrée…
Une envie Salée ?
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